みかん 初日

先日のみかんを研究室にもって行きました。

［支援物資 ］←これです。




















こんだけ、ありました。

それが研究室の欠食学生たちの手に掛かると、

before




























after





















こんなになってしまいました。

実に３分の１程が一日にして、皆の胃袋に納まる結果となりました。

最初、１週間は持つと思っていたのですが、これは、１週間持たないかもしれません。

再び、チン♪

　（過去のチン：みかん×電子レンジ＝？）

甘いみかんが、来ました。

というわけで、今度は甘いみかんを温めてみたいと思います。

みかんの皮をむき、比較のために、半分にし、片方を電子レンジに入れます。

というわけで、温めスタート。




















今回も３０秒間、温めました。

しかし、中の房の皮が厚いせいか、あまり温まりませんでした。

一応食べてみましたが、普通のちょっとぬくいみかんでした。

というわけで、再び３０秒間温めました。

すると、今度は温めている途中で、房と房が分離し始め、ちょっとだけ果汁が出てきました。

温め終わり、電子レンジから取り出すと、あたりにみかんのいい香りが漂いました。

早速、熱々のみかんを口に放り込みました。

やはり、口の中では、芋だか、焼き栗だかの雰囲気が漂いましたが、今回のみかんはちょっと違いました。

最初の一噛みをすると、芋っぽかったものが、ちゃんとみかんになりました。

それも、みかんの酸味などは落ち、甘味が増していました。

やっぱり、ちゃんと甘いみかんで試すと、より甘くなることが分かりました。

しかし、酸味は減り、甘味は増すものの、みかんの風味は落ちてしまいました。

やっぱり、みかんは普通に食べたほうが無難です。

支援物資

本日、両親が大量の食料品を運んで来ました。

親の愛に感謝しつつも、これは食いきれるのかという不安も少し出てきます。

大量の、レトルトカレーと冷凍食品と、チンするご飯、そして、ばあちゃん特製のみかんです。

ダンボールいっぱいのみかんはいつ見ても圧倒されます。



















ふと、みかんがどれくらい入っているのが気になり、なんとなくみかんの数を数えてみました。

みかん×電子レンジ＝？

某日某所、私は甘くないみかんと遭遇した。
そう、そのみかんは、香りや酸味は申し分ないものの、甘味が全くないものだった。


















そこで私は、秘密兵器を用意した。
その名も、電子レンジ！
食材は温めれば、甘味が増すという思い込みのもと、実験は決行された。